postheadericon Изысканный рис

Изысканный рис

Что необходимо иметь для приготовления этого блюда?


3—4 стакана рассыпчатого риса,
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка говяжьего жира или сливочного масла,
свежие или сушеные фрукты,
финики,
орехи,
миндаль.

Ничего не забыли? Готовим!

Рис смешать с сахаром и говяжьим жиром и выложить в форму для пудинга (пласт 2 см). Сверху положить различные фрукты и слегка придавить. Затем опять подожить слой риса, затем — фруктов и т.д. Верхний слой должен быть из риса. Варить на паровой бане в течение 30 мин. Снять с огня, дать блюду несколько остыть и подавать в теплом виде.

Поделитесь рецептом с друзьями!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментировать